1.山楂粉可以养花吗

山楂水不知道有没坏处，但是好处并不见得。如果水里面浸泡山楂有了病菌，那就是得不偿失。另外笔者在北方，用自来水养了很多年兰花，也不见有什么坏处，当然，需要适当处理，比如静置两天以上，比如每年翻盆换基质，比如补充一些缓释肥之类，然而水质是自来水，并没有选择过其他，自认为兰花还是养的能说得过去。

正如前面几位老师所言，兰花经验需要积累，兰花养护需要耐心，不能心浮气躁，不能有赌草的心理，不能有依靠兰花致富的想法，当然，专业以养兰谋生的人士另说。一般兰友，一定要平静心态，以欣赏为主，逐渐积累经验和见识，那么，随着时间增长，您也会把兰花养护的花繁叶茂。

2.山花粉的功效,可不可以都一些内容

蜂花粉被誉为“微型营养库”、“浓缩的维生素”。根据科学家测定，蜂花粉不仅富含人体所需的营养物质，还含有多种对人体生理机能具有特殊功能的物质，主要有如下种类：

1.丰富的蛋白质和氨基酸，组成蛋白质的各种氨基酸的比例也恰到好处，蛋白质含量大约在2l%一28%之间，随粉源植物的品种和产地不同而有所差异。含有22种氨基酸，氨基酸含量占20%左右，为牛肉、鸡蛋的4~6倍，其中，人体必需的8种氨基酸含量高于蜂王浆的5—8倍。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，也是蛋白质的分解产物。

2. 糖类总含量的25%~40%，糖类种类齐全，包括单糖（如葡萄糖、果糖等）、低聚糖和多糖（如淀粉等），其中最有开发前景的是花粉多糖，它具有很强的免疫能力，有明显的防癌功效。

3.总脂含量约为5%左右，包括7种饱和脂肪酸和14种不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量丰富（约占64.52%），脂类对人的大脑及神经系统的发育具有极为重要的作用，其中磷脂更能防止脂肪在肝脏中的堆积。

4.含有10多种维生素和钾、钠、钙、磷、铁、镁、碘、铜、锌、锰、钴、镍、钽、钡等20多种微量元素，含量虽少，但都是维持人体正常生理功能所必需的。

5. 此外，还含有具抗癌作用的胡萝卜素及多种生物活性物质，包括100多种酶（如过氧化氢酶、还原酶、胃蛋白酶、转化酶、淀粉酶和脂酶等）以及黄酮类化合物、激素、核酸、有机酸等。酶是影响细胞新陈代谢的重要物质，对营养成分的分解合成、消化吸收起催化作用。黄酮类化合物具有抗动脉硬化、降低胆固醇、解痉和辐射防护作用。有机酸中三萜烯酸在多种花粉中含量丰富，具有抗炎、强心、抗动脉粥样硬化等功能。蜂花粉中核酸含量在诸多食品中最高，为抗衰老物质，因此，蜂花粉尤其适合于老年人食用。

6.总之，蜂花粉能够提高肌体的免疫能力，激活体内组织细胞酶的活性，增强肌体的新陈代谢，调节神经和体液的功能，增强肌体的抗疲劳能力，以及延缓衰老、养颜美肤，是一种高营养多疗效的天然营养品。

3.山粉是什么物质造成的

山粉糊又叫糟羹。山粉即是番薯粉。

相传唐朝初年，台州刺史尉迟敬德发动兵士修城防盗。修城大难，修完已是正月半。又逢大雪，民工返乡，乡中竟无好吃之物犒劳亲人。亏得有聪明人将家中所有吃食拌以薯粉共煮，御寒充饥，味道竟是大佳。人相效仿，流传至今。这个版本，仅见于方志。

又传戚继光戚大将军于台州大败倭寇，时也恰逢元宵，本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空，大概连做一顿元宵都不够本的。于是大将军无以劳军老百姓无以过节，就这样又欢喜又无奈。但大将军毕竟是大将军，灵机一动将残留的乱七八糟一锅煮了，其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。天可怜见，居然是好味道！于是大军山呼海吃，百姓奔走相告。因取乱七八糟之物，故名曰糟羹。当年老戚在江南平荡倭寇，端的是英勇神武，才华横溢，则则让人叹服，只这名字让人叹气，什么不好取偏取作糟羹！现很多地方早就不叫糟羹，改称糊，我家乡黄岩即是。糊者和也。家和万事兴。

山粉是山粉，番薯粉是番薯粉，不同种类！

4.台湾的山粉圆是什么植物弄成的

山粉圆，是将山香草上采收的黑色种子泡在水中，经过煮熟制成的。煮熟后的黑色种子表面会产生胶质，再加上糖水就成了山粉圆。由于山香草含有“白桦脂酸”，故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。

做法二

将山粉碾碎，过罗筛成细粉，放入大盘内。猪肥膘肉剁碎，青红丝切碎与白糖、桂花一起放入碗内拌匀，做成每个重25克的丸子（圆子）。滚上山粉，放入漏勺内，连勺一起下入开水锅内略烫提起，再放到山粉上滚一次，再送到开水锅中略烫，如此滚动，略烫三四次，放入盘内，入笼用旺火蒸熟，取出即成。

5.哪些东西里有山粉

蕨粉又叫“山粉”，其原料取自于山中而得名，俗称芽粉，呈白色。蕨为野生植物，可佐餐，遍地皆有，喜为人们采食。每年清明

节，正是“蕨”的繁生期，村妇、村姑、儿童们都会上山采摘，有采回自食，有向集市售卖。饭店蕨进行加工配料，成为佳肴美味招待宾

客，具有特殊的地方风味，食者莫不感到鲜嫩可口！

蕨粉系野生植物淀粉，属绿色食品、保健食品范畴，其食用、医疗价值也日益引起人们的关注和重视。

蕨粉为蕨类植物蕨的根茎中所含的淀粉经加工而得。《本草纲目》载：“其根紫色，皮内有白粉，捣烂，再三洗澄，取粉作柜粘，荡

皮作线食之，色淡紫而甚滑美也。”《广州植物志》亦载：“蕨，根茎含淀粉称蕨粉，制取之可供食用及糊料。”蕨粉可制粉条、粉皮，

配制糕饼点心，亦能代替豆粉、藕粉，营养价值十分丰富。蕨粉也是灾荒之年一种良好的救荒食品，正如明代诗人黄裳在《采蕨》诗中所

言：“皇天养民山有蕨，蕨根有粉民争掘，朝掘暮掘山欲崩，救死岂知筋力竭。明朝重担向溪浒，濯彼清冷去泥土，夫舂如滤呼儿炊，饥

腹虽充不胜苦。”

蕨粉系民间常用药物之一，具有清热、益气、利水道、泪道、化痰、补五脏之不足，治气虚，舒筋络，祛筋骨间毒气，美容等功效的

作用。用蕨粉90~120克，加少许红糖，开水冲服，治泄痢腹痛；用蕨粉加葱头，以热的淡水酒冲服，治乳腺炎；用蕨粉与少许冰糖末调

匀，外撒，治口腔溃疡；对于营养不良性浮肿，民间认为，每天清晨吃1碗蕨粉，连吃1个月，胜吃其他补品。现代研究认为，蕨粉对癌细

胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。

食用方法：

1.取本品25g放入碗中，先用5毫升温开水稀释，再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状，视个人口味适量放入食糖或食盐拌匀即可

食用，可当营养早餐。

2.自制蕨冻，按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成蕨冻，炎炎夏日吃蕨冻，滑嫩爽口，清凉身心，妙不可言。

3.取适量蕨粉用水稀释成蕨粉汁用锅煎成薄饼，切片，可以下火锅，或与肉类混炒。

4.取蕨粉约10g，用冷开水加糖冲服，可以清热降火。

5.蕨粉在炒菜时当勾芡用，使菜肴鲜嫩可口