1.做葡萄酒剩下的渣子还能利用吗

葡萄酒发酵之后剩下的葡萄皮渣可以制作成化肥，可用来浇花。

葡萄皮渣就是所谓的酒糟，是很好的有机肥料，将它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸状态，使土壤小颗粒凝结从而改善土壤团粒结构，有利于植物根系的肥、水、气的通透和根系的伸延。

除此之外，从酒渣中分离出的葡萄籽，经过压榨和精炼，能够制成葡萄籽油。

葡萄籽油富含亚油酸等不饱和脂肪酸，具有低油烟的特点，适合中高温烹调的各种美食。葡萄籽中还可以提取出原花青素，这种物质具有超强抗氧化作用，美白祛斑效果极佳。

扩展资料：

葡萄皮渣当作肥料的具体做法：

1、在栽种前一个月将土地修整平坦，将酒渣平铺于土地表面10厘米左右厚度，再将酒糟随同翻土均匀地拌入地里，只需在土壤里经一个月的陈化和发酵，就可栽种农作物或者花草。

2、将潮湿的酒糟均匀拌入体积比0.5-1%的尿素，堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料，可作为栽培植物的优良底肥。

3、将体积比10-20%的鸡鸭猪粪拌入潮湿的酒糟中，堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机肥料，也可作为栽培各种植物的优良农家底肥。

4、将富含微量元素的贫瘠生土碾细，拌入体积比2-3倍的酒渣，在潮湿状态下发酵3-6个月，就可成为盆栽花草的优良熟土。

参考资料来源：搜狗百科-酒糟

2.酒糟是否可以浇花

酒糟是可以做花肥的，可改善土壤结构酒糟本身疏松透气，它与土壤颗粒相结合形成良好的团粒结构，有利于提高土壤的保水、保肥能力及改良土质。

由于酒糟中含有酒精及其它有益微生物，这些物质能有效地杀死土壤中残存的病菌，从而抑制花卉虫害的发生。酒糟除含有较多的磷、钾肥外，还含有花卉正常生长所需的多种微量元素。

提高地温除酒糟本身颜色较深可吸收光能提高地温度外，它自身发酵过程中缓慢释放的热量也可提高土壤温度，从而有利于花卉根系的生长。扩展资料：浇水技巧：①残茶浇花：残茶用来浇花，既能保持土质水分，又能给植物增添氮等养料。

但应视花盆湿度情况，定期地有分寸地浇，而不能随倒残茶随浇。②变质奶浇花：牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长。

但对水要多些，使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会“烧”根（烂根）。

③凉开水浇花：用凉开水浇花，能使花木叶茂花艳，并能促其早开花。若用来浇文竹，可使其枝叶横向发展，矮生密生。

④温水浇花：冬季天冷水凉，用温水浇花为宜。最好将水放置室内，待其同室温相近时再浇。

如果能使水温达到35℃时再去浇，则更好。