1.滑子菇怎么养殖

如果想种植滑子菇还需向专业技术人员请教！滑子菇种植技术 滑子菇又称光帽鳞伞、珍珠菇，味道鲜美、营养价值高。

其原产于日本，后发展到我国北方大部分地区，我县近几年开始规模生产。几年的生产实践证明，北方地区生产滑子菇是广大农村脱贫致富的好项目。

以下介绍滑子菇栽培技术。 一、培养料配方 配方一：锯末50千克、麦麸和米糠7.5~10千克、玉米面1.5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。

配方二：锯末30千克、粉碎的玉米糊15千克、麦麸2.5千克、米糠2.5千克、玉米面2千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。 二、栽培期的确定与品种选择 滑子菇属于低温型菌类，生长周期较长，一般春季播种秋季出菇。

由于滑子菇属半熟料栽培，须利用低温发菌来抵制或减少杂菌生长，所以栽培期一定要早。我地在1月初播种，最晚不能晚于4月10日。

应选择优质、高产、抗逆性强的适宜品种。 三、生产用具 1. 菇房 栽培滑子菇的菇房必须选择干净，无杂物、无污染，防雨，门窗较多，便于通风换气，有利于调节温湿度的房间。

也可以利用简易棚和地沟或大棚做菇房，上面要遮阴、不漏雨，地面垫河沙3.3厘米左右厚，室内培养架可用木杆分层搭设，一般架高1.7米，摆放6层，层距0.3米，底层距地面0.2米，每15米2的房间可以摆放250盘，用料625千克。 2. 蒸锅 用铁板卷成或用砖垒成直径1.2米、高1.2米左右的蒸筒，锅台与蒸筒处要严密不漏气，铁皮卷成的筒外面要有3厘米以上的保温层，可用纸围成或用灰抹好，也可用草绳缠好，再用麻刀灰抹光，锅内也放1层保温层，距离水面20厘米。

3. 托盘 也叫菇帘，用来盛装培养料，取9根0.6米长的玉米秸秆，用木条穿成0.35米宽的帘子。 4. 菌块模具 用1厘米厚的木板钉成长60厘米、宽35厘米、厚6厘米的活动模块。

5. 塑料布（地膜） 用厚度在0.005米以下的无毒薄膜裁成宽90厘米、长100厘米的块。 四、培养基配比与消毒方法 1. 拌料 选以上两个配方中的一种称好拌匀，加入清水，调节含水量至60%~65%，堆闷半小时备用。

其他可以参考元蘑人工栽培技术。 2. 蒸料 待蒸锅内水开上气后，上铺1层麻袋，上面再铺1层干料，装上锅后等大气上来，然后揭开盖看哪里上气，就往哪里撒料，料要撒得松、撒得匀，不得拍压，待装至离蒸锅筒上口10厘米时停止，盖严锅盖待上大气后，测上层料温达100℃时保持2小时停火，待表层料温降到70℃左右时开始出锅。

蒸锅最好放在室内或离接种室和菇房较近的地方，农村初步生产时菇房可以兼作接种室。对于灭菌时间，如果培养料质量好，在2~3月播种的上大气后保持1.5小时即可；如果质量差，又是在4月份播种，上大气后必须保持2小时。

3. 上盘包料 料蒸好后要趁热包装，塑料布用0.1%高锰酸钾溶液浸泡5分钟，抖掉水珠后顺模具铺好，将热料放入模具中稍压平，并将塑料布包好，取下模框，放入接种室摆放冷却，等待接种。 五、接种与养菌 1. 接种 在接种室内，按每立方米用10毫升甲醛、8克高锰酸钾进行熏蒸消毒后，将冷却至30℃以下的料包打开接种。

菌种选用洁白、健壮、无污染的适龄菌种。菌种瓶、接种工具和手必须用3%来苏尔或0.1%高锰酸钾洗净消毒，以免染上杂菌。

将掰成杏核大小的菌种混播在1厘米厚的料面上，也可先在料面上分散扎9个1厘米大小的孔，再撒菌种并稍压平，每盘需要500克（1罐头瓶）菌种1瓶，然后包好包严，防止开包。 2. 养菌 将包好的盘放在架子上养菌，如果春季气温低，可多堆上几层发菌，但是必须每7天倒1次垛，到了4月中旬就应上架。

六、发菌及越伏管理 滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新，平菇的种植技术四则：室内要保持干燥，切忌闷热潮湿，室温不能超过30℃，窗前搭棚遮光，防止阳光直射，地面过湿空气发酸时更应加强通风，并撒生石灰吸潮，防止杂菌滋生。三伏天菇房长时间高温无法降低时，可以向地面、四壁和屋顶喷冷水降温。

发菌期间每30天应将培养架上下、南北不同方位的菇盘交换一下位置，促使发菌整齐，如果发现料盘底部有水渗出，应轻轻打开一角，控出多余的水分。 七、出菇期管理 1. 开膜划菌 对极早生种，在7月末8月初气温降至20℃时，应立即清理菇房的菌块，将污染的淘汰，并清除室内杂物，用来苏尔或石灰水消毒，喷洒敌敌畏800倍液或氰戊菊酯1500倍液灭虫，地面可用河沙垫好，洒上净水，调节室内湿度至80%以上，过1~2天可揭开薄膜进行划菌。

方法是在菇料上用消过毒的刀或锯条每隔3厘米由一头向另一头划1刀（深1厘米左右），以利通气和长菇。 2. 催菇 划菌2~3天内给地面多洒水，保持空气湿润清新，促使菇蕾出现，催菇期约半个月。

水要少喷勤喷，菇房地面、四壁和顶棚都应喷到，早晚要多喷冷水，使菌盘含水量达70%以上，以手按料块发软有水渗出为宜。 3. 分化期管理 当菇蕾像米粒般出现时，应该减少或者不向菌盘上喷水（防止盘上积水引起死菇），给其他部位喷水，以保证空气湿度，此时空气湿度一定要保持在85%~95%.随着菇的生长，需氧量增加，要注意更换新鲜空气，但是只能开背风窗，不能吹过堂风，以免吹干菇体和导致小菇过早开蕾。

4. 长菇期管理 菇盖长到。

2.蘑菇盆栽怎么种植 一周就可以吃

蘑菇种植原料大部分是可以用于盆栽的，我们选择一些蘑菇种植原料对盆栽的生长是有意义的，能够促进盆栽的发展，这些原料还是可以拿来利用的。

蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。

蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。

菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。

菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。

由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。

蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。种植蘑菇一、培养料配方。

⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6 —8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。 二、播种及发菌期管理。

采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。

播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。

三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。

覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。 四、出菇管理。

覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。 五、病虫害控制。

一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。盆栽系由中国传统的园林艺术演变而来。

对观赏植物的栽培。果栽技术选盆与配置营养土盆栽花卉的盛器称为花盆。

由于制作原料和方法不同，可分为瓦盆、紫砂盆、釉盆、盆、水泥盆、塑料盆等。一般花卉栽培多用瓦盆。

瓦盆又叫泥盆、素烧盆。以粘土烧制，盆上有细微孔隙，透气性好，质轻而使用方便，有利花卉生长。

但质脆易碎，又因价格便宜，使用仍十分普遍。选择口径40cm，底径35cm，高30cm有排水孔的瓦盆、木桶、木箱。

配制营养土：肥沃熟土6份、河沙2份、腐熟的羊粪1份、沤烂的树叶及马掌发酵肥1份，按比例混合均匀、过筛。上盆选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的苗木，于4月上中旬上盆栽植，栽植时用5度石硫合剂浸根消毒，并剪去坏死根，先把少量营养土装入盆底，放入苗木，将根系摆布均匀，埋土踏实，及时浇水，即可保证成活。

肥水管理萌芽前后施0.2%速效性氮肥1次，从5月份开始，每10天左右追施液肥1次，以200倍液有机饼肥为主，尿素、二铵、硫铵等各0.2%的无机液肥为辅。果实膨大期进行叶面喷肥，可喷施0.3%-0.5%尿素、3%-5%草木灰浸出液。

秋梢旺长，果实接近成熟期每半月追施1次200倍有机液肥。新梢停长、果实成熟期、根据植株生长情况，每10天左右追肥1次，以200倍有机液肥为主，配合使用0.2%的无机氮肥。

盆栽苹果的土壤要干透浇透，萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分，6月份为促进花芽分化，要适当控水，7-8月雨季要少浇水。整形修剪盆栽果树，可根据个人的爱好，修剪成盆景树形，注意角度开张，使之通风透光，利于形成花芽，获得高产。

盆栽苹果控制树冠要从1年生苗起，要以干高相当于盆体高度或高出盆体一倍为宜，采用盘绕式拉枝方式，抑制长势，促使发枝，也可对1年生苗木所需高度进行摘心，促壮主干，再发新枝。对新发技拉技培养树形，对徒长枝、竞争枝在枝条的5-7片叶间进行扭梢，可有效控制树体高度，防止徒长，促成花芽。

对生长旺的徒长枝和竞争校要充分利用，结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥，可培养大量结果枝，并促使其形成花芽，达到早结果多结果的目的。当盆栽苹果进入结果期时，树形已基本确立，要根据品种合理选留枝条，以整个树冠空间占满，得到合理利用为宜，有空间的长枝可留培养新骨架，中、短枝培养为结果枝组，，使树冠保持稳定，做到长短校相间，叶果比适宜。

花果管理1、人工授粉：为保证盆栽苹果坐果率，在苹果开花前2-3天，从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉，在盆栽苹果盛花初期，花朵开花的当天上午进行人工授粉。2、花期喷硼：在开花期用0.25%的硼砂喷洒，提高坐果率。

3、套袋：在生理落果后，为提高果实品质，防止病虫危害果实，进行果实套袋，在果实成熟前15-30天取下果袋，使果实着色。4、着色与贴字：盆栽苹果具有管理方便的特点，在果实生长后期转动盆子，使果实全面着色。

在成熟前15-30天摘。

3.平菇 怎么养殖

1、平菇的培养源：木屑、树叶以及稻草棉子壳等。

2、灭菌：用宽在22-25厘米饲的料袋的将其裁成40-50厘米的塑料筒，将培养料放在筒子里面，袋子要经过蒸锅进行消毒，在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可。

3、培养料制作：干料水1:1.5的比例，将其倒入，然后用钉耙搅拌均匀，搅拌均匀后用手将培养料捏紧，如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好。

4、接菌丝：镊子先用用酒精涂抹或者使用高锰酸钾涂抹进行消毒，接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可，在一个口里面放3块菌种，大小和豆子一样就可以了，接种杜绝任何动静，避免讲话，防止一切细菌侵入的可能性。

5、对菌丝进行保护，接种后将塑料袋放在通风口发菌，在冬天和早春时可以多放，一般双行排列，覆盖保鲜膜，或者盖草帘，秋季或春末不能双行，只能单排。

6、要做好管理保护工作，等菌丝长满之后就可以拿到出菇室，然后将其放成单排，每行之间隔开80cm，一天换一次气，保持出菇室的空气新鲜度，可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度。

扩展资料：

1.栽培方式和工艺：香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完 善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培， 其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。

2.栽培委节： 主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。

参考资料：百度百科-平菇

4.平菇怎么养

栽培方法 目前我国栽培平菇的方法很多。

有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培等。 一、室内床栽 1、菇房建造：可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。

有条件的也可以新建菇房。菇房应座北朝南，设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。

菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于保温、保湿、通风和透光。

内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。另外，可建造简易菇房，即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。

为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。床架南北排列，四周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道。

上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免影响光照。床面宽不超过1米，便于管理。

床面铺木板，竹杆或秸秆帘等。 2、培养料的配制：栽培平菇的培养料有玉米芯、木屑、豆秸、稻草、树叶等。

无论哪一种培养料均要求新鲜、无虫、无毒和无杂质。否则，易感染杂菌，造成减产。

培养料配方 （1）玉米芯（粉碎）78%，玉米面（或麦麸）20%、石灰2%和适量水。 （2）玉米芯（粉碎）40%、豆秸（粉碎）40%、玉米面18%、石灰2%和适量水。

（3）木屑78%、米糠（或玉米面）20%、石灰2%和适量水。 （4）稻草，将稻草切成5—10厘米长，放入2%石灰水中浸泡24小时，捞出滤去多余的水分，即可铺料播种。

3、菇房消毒：菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒 。以减少杂菌污染和虫害发生。

消毒方法如下： （1）每100立方米菇房用硫磺0.5公斤、敌敌畏0.1公斤、甲醛0.2公斤，与木屑混合加热，密闭熏蒸24小时。 （2）100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤，加热密闭熏蒸24小时。

（3）喷洒5%的石碳酸溶液。 （4）喷洒敌敌畏800倍液。

4、播种：平菇的播种方法很多，有混播，穴播，层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。

床面上铺一块塑料薄膜，在塑料薄膜上铺一层营养料，约5厘米厚，然后撒一层菌种，再铺一层营养料，再在上面撒一层菌种，最后整平压实。床面要求平整、呈龟背形。

一般每平方米床面用料20公斤左右，厚度10—15厘米。在播种前，应先将菌种从瓶内或塑料袋内取出，放入干净的盆内，用洗净的手把菌种掰成枣子大小的菌块，再播入料内。

播种后，料面上再盖上一层塑料薄膜，这样即利于保湿，也可防止杂菌污染。播种时间，一般从8月末到第二年4月末，均可播种。

不过春播要早，秋播要晚，气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。既适于平菇生长发育，又不利杂菌生长。

一般播种量为料重的10%—15%。上层播种量占菌种量的60%，用菌种封闭料表面，以防止杂菌污染。

5、管理： （1）发菌期的管理：菌丝体生长发育阶段的管理，主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染，播种后10天之内，室温要控制在15℃以下。

播后两天，菌种开始萌发并逐渐向四周生长，此时每天都要多次检查培养料内的温度变化，注意将料温控制在30℃以下。若料温过高，应掀开薄膜，通风降温，待温度下降后，再盖上薄膜。

料温稳定后，就不必掀动薄膜。10天后菌丝长满料面，并向料层内生长，此时可将室温提高到20—25 ℃。

发现杂菌污染，可将石灰粉撒在杂菌生长处，或用0.3%多菌灵揩擦。此期间将空气相对湿度保持在65%左右。

在正常情况下，播种后，20—30天菌丝就长满整个培养料。 （2）出菇期的管理：菌丝长满培养料后，每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时，然后盖好，这样可加大料面温差，促使子实体形成。

还要根据湿度进行喷水，使室内空气相对湿度调至80%以上。达到生理成熟的菌丝体，遇到适宜的温度、湿度、空气和光线，就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。

这时可向空间喷雾，将室内空气相对湿度 保持在85%左右，切勿向料面上喷水，以免影响菌蕾发育，造成幼菇死亡。同时要支起塑料薄膜，这样既通风又保湿，室内温度可保持在15—18℃。

菌蕾堆形成后生长迅速，2—3天菌柄延伸，顶端有灰黑色或褐色扁圆形的原始菌盖形成时，把覆盖的薄膜掀掉，可向料面 喷少量水，保持室内空气相对湿度在90%左右。一般每天喷2—3次，温度保持在15℃左右。

6.采收： 当平菇菌盖基本展开，颜色由深灰色变为淡灰色或灰白色，孢子即将弹射时，是平菇的最适收获期。这时采收的平菇，菇体肥厚，产量高且味道美。

采收方法，要用左手按住培养料，右手握住菌柄，轻轻旋扭下。也可用刀子在菌柄基部 紧贴料面处割下。

采大朵留小朵，一般情况下，播种一次可采收3—4批菇。每批采收后，都要将床面残留的死菇，菌柄清理干净，以防止下批生产烂菇。

盖上薄膜，停止喷水4—5天，然后再少喷水，保持料面潮湿。大约经10天左右，料面再度长出菌蕾。

仍按第一批菇的管理方法管理。 二、玉米或大豆与平菇间作 1. 栽培时间：在6月末三遍地铲趟完毕，在玉米或大豆地垄沟种菇。

因玉米或大豆在7—8月份枝叶生长茂盛，封垄较好，垄沟湿度大，正好适合平菇子实体生长。 2. 培养料：选用整轴玉米芯或整捆豆秆，用2%石灰水浸泡24小时捞出，控出多余水分，备用。

5.金针菇怎么养殖

1、菌丝培养 接种后将瓶或袋移进培养室，温度控制在22~25℃，菌丝生长蔓延后，由于菌丝的呼吸作用会产生发酵热，比室温高3~4℃，所以室温比菌丝生长的适温可低3~4℃。

2、一般接种后2~3天，菌丝就开始萌发，10天后就能向料内纵深蔓延生长，约经一个月左右，菌丝就能长满全瓶。由于金针菇栽培过程容易发生杂菌，在发菌阶段要认真检查，发现杂菌感染应及时处理或捡出，防止扩散蔓延。

3、出菇后的管理 菌丝长满后，要立即进行搔菌（即将表面的老菌种刮掉），以促进原基和子实体形成。这时要加强通风和保持一定的散射光进行催蕾培养。

4、子实体长出后，温度控制在8~14℃之间，空气相对湿度保持 90%~95%，并进行缓慢的通风换气。由于金针菇的主要食用部位是清脆的苗柄，以菌柄长而嫩的品质最高。

5、因此当子实体形成后，在瓶口或袋口套上15厘米高的牛皮纸袋或用黑布遮住栽培房的门窗，促进菌柄生长，以获得小菌盖长菌柄的金针菇。

6、采收 一般菌柄长至13~14厘米，菌盖直径2~3厘米时就可采收。采收时，先取下纸袋，轻握菌柄，轻轻摇动拔起，要防止折断菌柄或带出培养料。

7、采收后，整平瓶面或袋面，按同样方法管理，可继续长出第二批菇。待第二批采收后，将培养料挖出，铺于地面或床架上，做成厚10厘米的床畦，稍压实，覆盖塑料薄膜，经20天左右又可再长l~2批菇。

扩展资料：

金针菇培养料，是养殖金针菇的养料。以米糠或麸皮20%；玉米芯73%，麸皮25%，石膏1%构成。将上述培养料加水充分拌匀，然后调节PH值到6左右，含水量以手捏料有水滴渗处但不形成水流为宜。培养料配好后选用规格（长*宽）17cm* 28cm，厚0.6mm的塑料袋，装料300克左右，两头扎口。

锯木屑以阔叶树木屑为好，松杉木屑不适合栽培，木屑主要起保湿和通气作用，粗木屑多，培养基易干，木屑过细，通透性差。米糠和麸皮含有金针菇发育所需的全部养分。培养基装袋时要装入等量的培养基，这样发菌一致，出菇同时，便于管理。

参考资料来源：百度百科-菌类养殖

6.茶树菇是怎么种植的

茶树菇生长在温带至亚热带地区，因此该菌较抗高温也能耐低温。其菌丝在5-35℃下均能正常生长，最适温度范围为18-28℃。茶树菇属恒温结实性菌类，出菇不需要温差刺激，其子实体形成温度为13-28℃，最适宜为18-24℃，20℃时出菇速度快。接种量为每瓶接30-40袋，接种后要避光培养

出菇前要进行催蕾管理，催蕾时菌袋可直立排放，也可墙式堆叠排放。然后将棉花塞拔掉或剪去扎口线，并拉直袋口排袋催蕾，直立排放每平方米排放80袋左右。让菌丝由营养生长转入生殖生长。料面颜色也随之转化，初时有黄水，继而变褐色，出现小菇蕾。这期间，要加大空气相对湿度并保持在95-98%，早晚应喷水保湿。光线强度控制在500-1000勒克斯，温度控制在18-24℃范围，这样开袋后10-15天子实体大量发生。出菇后，必须适当低空间湿度和减少通风，此时栽培空间相对湿度降到90-95%，并减少通风次数和时间，以防氧气过多易导致早开伞，菌柄短、肉薄。如果菇蕾太密，还可进行疏蕾，每袋6-8朵，朵数适中，长势整齐，朵型好，菇柄粗，否则影响菇的品质和产量。当茶树菇子实体菌盖开始平展，菌环未脱落时就要采收。因茶树菇菌柄较脆，容易折断，采收时应抓基部拨下，同时防止伤及幼菇。采收后菌袋料面需清理干净，袋口捏拢，让菌丝休养恢复2-3天，然后拉开袋口，可淋一次重水，并重复上述管理，5-7天后又可长一潮菇，共可采收4-6潮菇。