1.养花有着怎样的养生之道

古人云：“七情之病也，看花解闷听曲消愁，有胜于服药者也。

青禾绿草， 可以养目。”花是大自然的精华，是美好事物的象征。

养植花草能陶冶情怀，益人健康，促人长寿。我们可以利用住宅的空余之处，如庭园、阳台、室内等， 种栽一些自己喜爱的花草。

当看到色彩绚丽、姿态万千的花朵，闻到那或浓或 淡、沁人肺腑的花香时，一定会心旷神怡、精神愉悦。 其养生意义具体表现在：（1）美化环境，赏心悦目人们之所以爱花，是因为花能美化环境，使人赏心悦目、陶情冶性。

如能 在温馨的居室中培育几盆形态各异的花丼，将会使生活环境变得生机盎然，情趣倍增。研究表明，花卉的五颜六色能对人的心理和生理产生影响，如红、橙、黄的“暖色”，能使人兴奋，心情愉快，乐于活动，从而促进新陈代谢；而蓝、绿、白的“冷色”，则有镇静作用，能使人感到安闲、静谧、文雅。

花丼四季均有，俗话说：“一年四季皆有美，花开花落任欣赏；”从观赏的 角度看，花卉分观花和观叶两类。观花类以观赏花朵为主，观叶类则主要欣赏它的枝叶。

花卉以香、色、姿、韵给人以美感，香、色、姿是它的外形美，韵 却体现它的风格、神态和气质，反映内在美。 （2） 净化空气，有益健康在现代家庭中，电脑、空调、彩电、冰箱、微波炉等多种家用电器，加之 地毯、墙纸（或涂料）、组合家具等，虽然给居室带来了豪华和气派，但同时它们也悄悄地释放着有害的物质，以致成为人体健康的“无形杀手”。

要消除此危害健康的因素，最佳的方法是搞室内绿化。 美国有一位环保专家曾做过实验： 在一个特制的有机玻璃大容器中放置几株吊兰，给予充足的阳光，然后向该容器充入被污染的房间气体。

结果表明，吊兰在24小时内就将容器中的各种有害 的气体全部吸收干净。如果再往花盆中添加一些活性碳，吊兰吸收有害气体的能力更强。

实验还证明，许多花卉都有吸收有害气体的能力，如美人蕉、盆栽 的石榴和柑橘等抗氟与吸氟的能力较强；米兰、菊花、月季、夹竹桃等可以吸 收空气中的氯气；腊梅、玉兰、桂花等可以减少空气中的食汞量；虎尾兰可吸收空气中的甲醛；紫薇、绣球、桂花、夹竹桃的枝叶有较强的吸尘作用，可以 减少空气中的灰尘。 此外，原产于美洲、非洲沙漠地带的仙人掌，由于那里气 候干燥，为适应当地环境，其形成了自己独特的生存方式：白天气孔紧闭，以防水分蒸发；晚间则打开气孔，吸收二氧化碳，制造氧气。

故在居室中放置仙 人掌，空气净化程度相对较好。花丼除了上述净化空气作用外，其所散发出来的大量萜烯类物质，能缓和 太阳光的辐射热，在炎夏酷暑中能有效地降低温度。

此外，为了花卉的正常生长，要经常浇水，为了除尘，要时常擦洗和喷淋叶片，此能增加室内空气的湿 度，调节小气候。可见科学养花对人体健康有百利而无一害。

现代医学认为，花卉的香味源自于其所散发的挥发性芳香物质，能杀灭某 些病菌，并有一定的医疗作用，如白菊花香味能明目、清头风；丁香花香味能镇静安神，对牙痛患者有止痛作用；夜来香、天竺花香味可促进睡眠，消除疲 劳，对于高血压患者有降压作用。 国外学者新近研究发现，有几十种鲜花的香 味对心血管疾病、气喘、神经衰弱等有显著疗效。

（3） 活动筋骨，增强体质随着现代生活节奏的加快，人们在紧张的工作、学习一天之后，不免产生 一种疲劳感，此时需要用一种轻松的活动调剂一下生活节奏，而种养花丼不失为一种可行的活动方法。 在对花卉的日常管理中，通过松土、浇水、修枝、搬 盆等活动，使大脑得到充分的休息，并能活动筋骨，舒畅气血，增强体质。

清代养生家曹慈山曾云：“院中植花木数十本，不求名种异卉，四时不绝便 佳……玩其生意，伺其开落，悦目赏心，无过于是。”说明人处在绿色的环境中，能给人的大脑以良好的刺激而产生舒适的感觉，从而缓解疲劳。

另外，工 作、学习之余若能时时观赏一下花草，可以缓解视神经的紧张状态，对保护视 力和延缓中老年人的视功能退化大有裨益。（4） 陶情冶性，借以抒怀养花是一种愉快的劳动，花卉美丽而富有魅力，使人感到蓬勃生机。

尤其是自己亲手栽培的花卉，看着它吐出新芽，展开嫩叶，抽生新枝，直到孕育了花蕾，继而绽蕾而出，成为盛开的花朵，能使人充分领略到劳动成果带来的幸 福感和自豪感，此时的心情犹如在干渴之时喝上一杯沁人心脾的甘露，可谓妙 不可言。 养花亦是一种智力劳动，包食着许多学问。

养花涉及到花与光照、水分、空气的干湿度、土壤的酸碱度，及众多自然科学领域的知识。通过养花，不仅使入学到许多知识，同时也能提高人的审美能力。

此外，在观赏花丼的过程中，还能使人产生许多美好的联想。这既增添了 生活情趣，也提高了文化精神素养。

所以，种养花卉能激励人们对生活的热爱，对未来的向往，激发人们在逆境中去拼搏、去创业、去奋斗的勇气，尤其对老 年人来说，能消除夕阳西下的失落感。

2.养生题目~

我国民间有句老话："当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

春饮花茶

我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使"春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。"花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。

夏饮绿茶

夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，"寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为"中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。

冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。

秋饮青茶

秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之"秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有"青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。

冬饮红茶

冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为："时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物---茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮"午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。